La Fondation sollicite des dons auprès de personnes de la communauté ou de l'extérieur, des institutions, des organismes ou des entreprises afin de créer des fonds et ainsi, constituer un capital permanent. Elle administre ces fonds et distribue les intérêts aux organismes du territoire pour répondre aux besoins de la communauté. La Fondation intervient dans les secteurs suivants : les arts, la culture, l'éducation, l'environnement, les loisirs et sports, la santé, les services sociaux et la religion.

Qu'est-ce qu'un fonds ?

Les fonds de dotation
Les fonds de dotation sont des fonds perpétuels et inaliénables qui sont confiés à la Fondation communautaire Gaspésie-Les Îles et dont les produits de placement sont affectés au soutien d'oeuvres ou de besoins communautaires déterminés par le donateur ou par la Fondation elle-même. Les sommes reçues pour créer ou alimenter les fonds de dotation font l'objet de reçus pour déductions fiscales émis par la Fondation communautaire.  Toute distribution doit être faite à des donataires reconnus par la loi et qui s'inscrivent dans la mission générale de la Fondation.

Les fonds en transit
Les fonds en transit sont donnés à la FCGÎ pour distribution à des donataires reconnus par la loi et qui s'inscrivent dans sa mission générale d'améliorer la qualité de vie de la communauté.  Les fonds en transit font l'objet de reçus de charité émis par la Fondation et sont généralement distribués dans une période prédéterminée.

Les fonds sous gestion
Les fonds sous gestion sont des fonds non permanents qui n'appartiennent pas à la Fondation communautaire et ne lui permettent pas d'émettre des reçus de charité.  Les sommes d'argent sont déposées à la Fondation pour une limite de temps donnée. Celle-ci accepte de gérer ce type de fonds, à titre exceptionnel, dans les cas où elle le juge utile à la réalisation de sa mission, notamment lorsque de tels fonds sont destinés à être transformés en fonds de dotation ou en fonds en transit ou dans le cas où ils sont accompagnés de la création d'un fonds de dotation.